Pratik Bilgiler 17 Nisan 2025, 23:44
Süt Sığırcılığı Başarıya Götüren Temel Bilgiler
Süt sığırcılığında yüksek verim ve sağlıklı bir işletme için bilmeniz gereken önemli pratik bilgileri sizinle paylaşmak istiyorum. İşte göz önünde bulundurmanız gereken bazı temel noktalar:
1. Düvenin Süt Verimi Hesaplaması
-
Bir düvenin, doğumundan sonraki 5. günde verdiği süt miktarına 18 litre ekleyerek o düvenin maksimum süt verimini tahmin edebilirsiniz. Örneğin, 5. günde 17 litre süt veren bir düve, toplamda 35 litre süt verecektir.
-
Eğer inek, birkaç doğum yapmışsa, 5. günde verdiği sütün üstüne 13 litre eklenir.
2. Mastitis (Meme İltihabı) ile Mücadele
-
Mastitis, süt hayvancılığında büyük bir sorun olabilir. Ancak bu hastalığın önlenmesinin en etkili yolu, düvelerin 7 aylıkken mastit aşısı yapılmasıdır. Çünkü bu dönemde meme dokusu oluşmaya başlar.
3. Tohumlama ve Gebelik Yönetimi
-
Yüksek süt verimi olan ineklerde, doğumdan sonra ilk tohumlama için 80 gün beklemek, döl tutma şansını artırır.
-
Ayrıca, süt verimi arttıkça ineklerin kızgınlık süresi kısalır. 35-40 litre süt veren ineklerde kızgınlık süresi 4-6 saate kadar düşebilir.
4. Besleme ve Yem Seçimi
-
Saman, hayvanların yem tüketimini olumsuz etkileyebilir. Bunun yerine kuru ot, kuru yonca veya silaj tercih edilmelidir.
-
Kaba ve kesif yemin ayrı verilmesi yerine, bu yemlerin karıştırılarak verilmesi daha sağlıklıdır. Ayrıca hayvanlar en az üç öğün yem almalıdır.
-
Doğumuna 20 gün kalmış ineklere kalsiyum açısından düşük yemler verilmelidir. Aksi takdirde "doğum felci" riski artar.
5. Silaj Yapımı
-
Mısır silajı yaparken biçim zamanına dikkat edilmelidir. Tanelerin yarısı süt, yarısı hamur kıvamındayken biçim yapmak en ideal zamandır. Silajın kalitesi için 1 cm-2,5 cm arasında parçacıklar oluşturulmalıdır.
6. Buzağı Bakımı ve Büyütme
-
Doğumdan sonra, buzağının ilk 30 dakika içinde ana sütü (kolostrum) alması sağlanmalıdır. Buzağıları en az 5-8 hafta boyunca düzenli şekilde sütle besleyin.
-
Tüm dişi buzağılara 4-6 aylık yaşta Brusella aşısı yapılmalıdır.
-
Dişi ve erkek buzağılar, 4-6 ay içinde birbirinden ayrılmalıdır.
7. Sağım ve Hijyen
-
Sağım öncesinde, ineklerin memeleri temizlenmeli ve ilk birkaç damla süt kontrol edilerek mastitis olup olmadığı kontrol edilmelidir.
-
Sağım sonrası, memeler özel dezenfektanlarla korunmalıdır.
-
Sağım ekipmanları düzenli olarak temizlenmeli ve bakım yapılmalıdır. Ayrıca, sütlerin soğutulması sağlanmalıdır.
8. Barınak ve Çiftlik Yönetimi
-
Hayvanlarınızı aşırı sıcak veya soğuktan koruyun. Ahırların havalandırmasına özen gösterin ve hayvanların rahatça hareket edebileceği geniş alanlar oluşturun.
-
Hayvanların sağlığı için düzenli tırnak bakımı yapmayı ihmal etmeyin. Yılda en az iki kez ayak banyosu uygulayın.
9. Süt Verimliliği İçin Kayıt Tutma
-
Düzenli ve doğru kayıt tutmak, başarı için çok önemlidir. Doğum, aşım, tohumlama, sağlık durumları gibi bilgileri takip edin. Bu, çiftliğinizin verimliliğini artıracaktır.
10. Süt Sığırcılığında Genel Başarı Kuralları
-
Düvelerinizi, döl kontrolü yapılmış boğaların spermaları ile tohumlatın.
-
İnekleri, doğumdan 50-60 gün sonra tohumlayın. Yılda bir kez yavru almak amacınızı gerçekleştirecektir.
-
Hayvanlarınızın sağlıklı bir şekilde gelişebilmesi için onları doğru yemle besleyin ve düzenli sağlık kontrolleri yapın.